Работа: в Томской области, 4 вакансии

Обязанности:

• мойка, чистка овощей;
• нарезка овощей, и других видов сырья;
• перемещение подготовленных овощей из овощного цеха в смежные цеха;
• приготовление бульонов, напитков;
• производство заготовок (варка овощей, пассерование овощей и т.д.);
• контроль сроков хранения овощей, заготовок;
• перемещение заготовок между цехами;
• проведение санитарной обработки оборудования и инвентаря, помещения цеха;

Требования:

• опыт работы в общепите;
• знание санитарных норм и правил;
• ответственность;
• работоспособность.

Условия:...

Обязанности:

• приготовление горячих первых и вторых блюд по ТТК;
• приготовление холодных закусок, салатов;
• приготовление напитков (морсы, компоты и т.д.);
• расчет сырья по меню согласно ТТК;
• контроль сроков хранения заготовок;
• проведение санитарной станции (инвентаря, столов, производственной мебели, холодильных шкафов, раковин и т.д.);
• проведение комплексной санитарной обработки цеха

Требования:

• опыт работы по профессии Повар от 1 года;
• знание технологии приготовления блюд и

...

Обязанности:

• мойка, чистка овощей;
• нарезка овощей, и других видов сырья;
• перемещение подготовленных овощей из овощного цеха в смежные цеха;
• приготовление бульонов, напитков;
• производство заготовок (варка овощей, пассерование овощей и т.д.);
• контроль сроков хранения овощей, заготовок;
• перемещение заготовок между цехами;
• проведение санитарной обработки оборудования и инвентаря, помещения цеха;

Требования:

• опыт работы в общепите;
• знание санитарных норм и правил;
• ответственность;
• работоспособность.

Условия:...

Обязанности:

• приготовление горячих первых и вторых блюд по ТТК;
• приготовление холодных закусок, салатов;
• приготовление напитков (морсы, компоты и т.д.);
• расчет сырья по меню согласно ТТК;
• контроль сроков хранения заготовок;
• проведение санитарной станции (инвентаря, столов, производственной мебели, холодильных шкафов, раковин и т.д.);
• проведение комплексной санитарной обработки цеха

Требования:

• опыт работы по профессии Повар от 1 года;
• знание технологии приготовления блюд и

...